7月1日上午9点，太阳官网与顺德渔村集团举行“明德学院·顺德渔村”订单班项目宣讲会。学校党委委员、副校长杨小东，教务处、校团委、烹饪学院、商学院相关负责人参加活动。
此次订单班针对全校学生，特别是对饮食行业及粤菜品牌有浓厚兴趣、有志于在顺德渔村集团发展的三年制二年级在校学生。本项目采取“0.5+0.5”订单培养模式，为期一年，“订单班”学生前0.5年在学校完成校企共同制定的课程模块，原专业课程采用学分替换方式取得学分，后“0.5”年在顺德渔村完成岗位实习。学生完成原专业规定的人才培养方案规定的学分和订单班全部学习任务后，可取得原专业专科毕业证书，并优先录用为顺德渔村合同制职工。
报名参加该项目的同学将由教务处、烹饪学院、商学院和顺德渔村共同组织面试测评，择优录取。通过该项目的学生可快速进入顺德渔村人才培养“快车道”，作为“明德班”的人才池，通过企业的“传帮带”，在学习和实践过程中通过考核、考评和推荐等多种方式快速成长长材，在就读期间快速进入企业培养的范畴。
烹饪学院相关负责人表示，“0.5+0.5”订单培养模式能更好地挖掘适合企业发展需求的各类人才并进行单独培养、晋级实践，使学生在行业内快速成长，是校企合作人才培养新模式的积极探索。
